抚顺市,辽宁省辖地级市,是辽宁省重要的工业基地,沈阳经济区副中心城市 。位于辽宁省东部,东与吉林省接壤,西距省会沈阳市45公里,北与铁岭毗邻,南与本溪相望。辽宁抚顺这个地区非常的美丽,有很多人都喜欢到这里玩,这里不仅风景优美,也有很多的特产,下面,快和天天健康饮食网一起来看看吧。
1、人参
2、鹿茸
3、香菇
人参又叫棒棰,野生植物。最早的人参全都是鲜参,从深山上采来就得卖,不然就会腐烂。后来居住在苏子河流域的女真人发明了"人参煮晒法",把鲜参加工成红参,可以长期保存,这个方法直到今天仍在采用。进行山参的人工养殖,也是抚顺人最先完成的。素有"东北三宝"之一,被誉为"百草之王"。人参是抚顺东部山区著名特产,在中药材中占居首位,人参根入药,可补五脏,安神、定魂,止警悸、除邪气,明目开心益智,久服可延年,以人参为主制成的中药有人参再造丸、坤顺丹、女金丹、归脾丸、人参养容丸等。人参花、果也可入药,生产人参晶,人参茶、人参酒、人参雪花膏和人参洗发精等.
2000年鹿茸产量为6300公斤,实现产值3700万元。鹿茸是名贵药材,"东北三宝"之一,天山马鹿清原品系尤为著名。鹿茸能生精补髓、养血益阳、强筋健骨。可治疗虚弱、目暗、眩晕、虚痢等疾病.鹿茸性温,性能味甘,含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等,是高级补品,可制成多种中成药。还有鹿鞭、鹿尾、鹿筋等也是名贵药材;鹿血可制药酒,鹿胎可制鹿胎膏,鹿骨可熬成鹿骨胶,鹿的内脏可制全鹿大补丸,鹿的全身都是宝,远销海外许多国家和地区。
2000年香菇产量4.8万吨,产值2亿元。抚顺具有北温带山区气候特征,四季分明,昼夜温差大,空气湿润,非常适于生产香菇。抚顺地区从事香茹生产已有三十余年,经历了木段菇、块菇、袋菇、棚(室)茹、地菇等发展过程,现年香菇鲜品生产能力稳定在五万吨以上,并形成了一批香菇烘干、保鲜、小食品等系列加工生产线,成为东北香菇生产第一市。
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